STEP 1

Versa un filo d'olio extravergine d'oliva in padella e fai dorare uno spicchio d'aglio

STEP 2

Aggiungi i pomodorini tagliati in quarti, sale e pepe. Cuoci per 5 minuti

STEP 3

Unisci i gamberi sgusciati e cuoci per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto

STEP 4

Cuoci la pasta in abbondante acqua salata e scolala al dente, conservando un po' d'acqua di cottura

STEP 5

Versa la pasta nella padella con il condimento e aggiungi il pesto alla genovese

STEP 6

Spegni la fiamma e mescola bene per amalgamare gli ingredienti

STEP 7

Se necessario, aggiungi un mestolo di acqua di cottura per ottenere la consistenza desiderata

STEP 8

Servi la pasta pesto e gamberi ben calda