Introduzione

Pasta alla Michele specialità alla siciliana procedimento pancetta a cubetti dolce,fagioli burlotti in scatola:frullare il tutto in un recipiente e poi porlo in una padella poi mettere una pentola con acqua x pasta e mettere 250g di ditalini ad è cotta la pasta scolare il TT e mettererla nella pentola con la pancetta e i fagioli frullati e scaldare il TT nel fuoco moderato e poi riporre il composto in una teglia e riscaldare il TT in forno e sbattere 2 uova e mettere sopra la pasta e mettere il TT a 150gradi x 40minuti.