Ricetta Pancakes proteici al caffè con gocce di cioccolato fondente di Makefoodbehappy

Pancakes proteici al caffè con gocce di cioccolato fondente

Pancakes proteici al caffè con gocce di cioccolato fondente

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Introduzione

Pancakes leggeri e veloci da fare, per una colazione gustosa 😍 La ricetta è per 12 pancakes.

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Procedimento

STEP 1

Unite agli albumi lo zucchero di canna e amalgamate con una forchetta.

STEP 2

Aggiungete poco alla volta la farina e il lievito, mescolando.

STEP 3

Unite il caffè e continuate a mescolare sino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi

STEP 4

In una padella antiaderente ben calda, mettete un cucchiaio di impasto e aggiungete le gocce di cioccolato. Fate cuocere a fuoco medio basso finché non si formano le bolle sulla superficie e girate con una spatola.

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Ciao a tutti! Mi presento, sono Alessia, ho 22 anni, studio a Roma e, ovviamente, adoro cucinare! 😊

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