Ricetta Pancake natalizi con albumi di Makefoodbehappy

Pancake natalizi con albumi

Pancake natalizi con albumi

ricetta di

Introduzione

Una ricetta semplice e leggera per fare dei pancakes sani e a tema natalizio.

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Ingredienti

6
    Per decorare
  • Yogurt grecoq.b.

  • Ribesq.b.

  • gocce di cioccolato fondente2

Procedimento

STEP 1

Unite gli ingredienti e amalgamate con una forchetta per ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.

STEP 2

Fate riscaldare una padella antiaderente. Versate con un mestolo l'impasto sulla padella e fate cuocere a fuoco medio basso per qualche minuto. Quando si sono formate le bollicine sulla superficie girate il pancake e fate cuocere dall'altro lato per un minuto.

STEP 3

Ripetete il passaggio fino al termine dell'impasto.

STEP 4

Con un coppapasta a forma di babbo natale ritagliate i pancakes e usate i ribes per fare il cappello, lo yogurt greco per la barba e le due gocce di cioccolato per creare gli occhi.

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Ciao a tutti! Mi presento, sono Alessia, ho 22 anni, studio a Roma e, ovviamente, adoro cucinare! 😊