PAN DI SPAGNA ALL' ACQUA FABA DI FAGIOLI( senza uova)
PAN DI SPAGNA ALL' ACQUA FABA DI FAGIOLI( senza uova)
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
6
Farina 00250 g
Maizena o fecola20 g
Acquafaba150 ml
Lievito per dolci1 cucchiaino
Bicarbonato2 cucchiaini
Procedimento
STEP 1
Mescolate l'acqua faba con lo zucchero.
STEP 2
Non c'è bisogno di montarla Aggiungete la farina, l'olio e la bevanda.
STEP 3
Continuate a mescolare.
STEP 4
Infine la scorza grattugiata, il lievito e il bicarbonato.
STEP 5
Forno statico a 180° C per circa 20 minuti.
STEP 6
Dipende dal forno.
STEP 7
Stampo da 26 cm
Lo chef consiglia:
L'acqua faba andrebbe montata ma quí non ne avete bisogno se avete poco tempo In più dipende dal legume, questa è di fagioli con l'occhio che da un sapore alternativo ma ha difficoltà a montare.
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pupiepappe
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗
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