Muffins alla zucca
Muffins alla zucca
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
12
Procedimento
STEP 1
Montiamo le uova con il sale, dopodiché aggiungiamo l'olio, il dolcificante, la zucca e mischiamo bene.
STEP 2
A questo punto aggiungiamo le farine e il lievito per i dolci e amalgamiamo bene.
STEP 3
Versiamo l'impasto ottenuto nei pirottini per i muffins e inforniamo nel forno riscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti modalità statico.
STEP 4
Sformiamo e spolverizziamo lo zucchero a velo...
Lo chef consiglia:
Prima di gustarli, i muffins alla zucca li facciamo raffreddare bene. Si possono conservare in un contenitore chiuso ermeticamente petto 2 giorni. Per una variante più golosa si possono aggiungere 50 g di gocce di cioccolato nell'impasto.
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pasticciandocondany
6 ricette
Mi chiamo Daniela.Da piccola stavo,,vicino"alle padelle...mi piace la cucina tradizionale, ma adoro anche tutto ciò che è moderno (dalla multicooker, thermomix, friggitrice ad aria).
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