STEP 1

- rompere le due uova in una ciotola capiente

STEP 2

aggiungere lo zucchero e iniziare a mescolare con una frusta

STEP 3

aggiungere lo zucchero a velo e continuare a mescolare

STEP 4

aggiungere l’essenza di vaniglia e l’olio di semi

STEP 5

mescolare

STEP 6

aggiungere la farina setacciata poco alla volta alternata dal latte per evitare la formazione di grumi

STEP 7

aggiungere il lievito setacciato

STEP 8

aggiungere le gocce di cioccolato

STEP 9

mescolare energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi

STEP 10

rompere le due uova in una ciotola capiente

STEP 11

aggiungere lo zucchero e iniziare a mescolare con una frusta

STEP 12

aggiungere lo zucchero a velo e continuare a mescolare

STEP 13

aggiungere l’essenza di vaniglia e l’olio di semi

STEP 14

mescolare

STEP 15

aggiungere la farina setacciata poco alla volta alternata dal latte per evitare la formazione di grumi

STEP 16

aggiungere il lievito setacciato

STEP 17

aggiungere le gocce di cioccolato

STEP 18

mescolare energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi

STEP 19

(se l’impasto risulta troppo denso, aggiungere un po’ di latte)

STEP 20

preriscaldare il forno a 180 gradi

STEP 21

prendere lo stampo per muffin e inserire i pirottini negli appositi spazi

STEP 22

prendere una noce d’impasto e metterla sulla base di ogni pirottino

STEP 23

aggiungere ad ogni pirottino un cucchiaio di nutella

STEP 24

coprire la nutella con altro impasto fino a raggiungere (quasi) l’orlo del pirottino

STEP 25

guarnire con gocce di cioccolato a piacimento

STEP 26

infornare a 180 grazi per 20/25 minuti