Ricetta Mousse Proteica Cioccolato e Noci di Loca

Mousse Proteica Cioccolato e Noci

Mousse Proteica Cioccolato e Noci

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Albume, Cioccolato Fondente, Noci a decorare

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Ingredienti

1

Procedimento

STEP 1

Portate a bollore metà bicchiere d'acqua e versate l'albume. Mescolate e fate addensare.

STEP 2

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria. Aggiungetelo all'albume insieme al dolcificante. Passate al minipimer.

STEP 3

Riempite il barattolino. Decorate con le noci. Fate riposare in frigo almeno un paio di ore, io tutta la notte.

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