Mochi Oreo Chocolate Cake
Mochi Oreo Chocolate Cake
Introduzione
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Ingredienti
Zucchero40 g
Olio vegetale30 ml
Latte fresco230 ml
Farina di riso glutinoso220 g
Cacao in polvere23 g
Cioccolato di barretta tagliato a coltello120 g
Nocciole tagliate grossolanamente50 g
Biscotti Oreo10
Procedimento
STEP 1
In una ciotola, mescola uovo, zucchero, olio e latte.
STEP 2
Aggiungi farina di riso glutinoso, cacao e lievito, mescola bene.
STEP 3
Versa metà dell’impasto in uno stampo da 16 cm rivestito di carta forno, distribuisci sulla superficie le scaglie di cioccolato
STEP 4
Le nocciole e copri con il resto del composto
STEP 5
Distribuisci sopra i biscotti Oreo sbriciolati grossolanamente
STEP 6
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 35 minuti.
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