STEP 1

Su un foglio di carta forno create due mucchietti con la crema e mettete nel congelatore.

STEP 2

Setacciate le farine e l'amido.

STEP 3

Aggiungete il lievito, il dolcificante, lo yogurt ed impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo.

STEP 4

Fate riposare 10 minuti.

STEP 5

Stendete con il mattarello e create due dischi.

STEP 6

Mettete al centro la crema.

STEP 7

Richiudete e rimodellate la sfera.

STEP 8

Infornate a 180° per 15 - 20 minuti.