MANGIA E BEVI PALERMITANI
MANGIA E BEVI PALERMITANI
Tempo totale 50 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
pancettaq.b.
sponsaliq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Limoneq.b.
aq.b.
Procedimento
STEP 1
Avvolgete la pancetta attorno alla sponsale (da non confondere con il porro) e poi fate cuocere su brace bella viva, qualche minuto per lato. Condite con pepe, sale e limone 🍋
Lo chef consiglia:
Potete usare il cipollotto tagliato finemente (al posto della sponsale).
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