MAGNUM ALLE FRAGOLE 🍓e PISTACCHIO.. CIOCCOLATOSI
MAGNUM ALLE FRAGOLE 🍓e PISTACCHIO.. CIOCCOLATOSI
Introduzione
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Ingredienti
- PER I GELATI
Fragole220 g
- PER LA COPERTURA
Cioccolato fondente150 g
Acqua100 g
Procedimento
STEP 1
👉🏻frulla tutti gli ingredienti per i gelatini ( tranne la crema al pistacchio)
STEP 2
metti in freezer per almeno mezz’ora e poi stendi su ciascun gelatino 1 cucchiaino di crema al pistacchio @Dabòn
STEP 3
Rimetti in freezer per un’ora
STEP 4
sciogli in microonde o a bagnomaria il cioccolato con l’acqua
STEP 5
Inzuppa i gelatini nel cioccolato e rimetti in freezer per 20 minuti😋.. 🙌🏻da consumare con moderazione perché danno dipendenzaaaaa! 😎
Lo chef consiglia:
👉🏻Per prepararli ho utilizzato il cioccolato fondente 75% con grue di cacao @dabòn e la crema di pistacchio @dabòn, entrambi senza zucchero e contenenti inulina, un potente prebiotico che diminuisce l’apporto calorico,la % di grassi ,aumenta l’assorbimento di calcio, ferro e magnesio ed è di grande aiuto per il microbiota!
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicità a tavola che uniscano gusto e salute😉. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette 🥰! 👉🏻ig : chiara_healthytales
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