STEP 1

Montare insieme in planetaria mascarpone e zucchero per 3 minuti, aggiungere poi l'uovo la farina setacciata con il cacao e creare un bel composto morbido e compatto, ci vorranno appena tre minuti

STEP 2

Preriscaldate il forno a 180

STEP 3

Rovesciate il composto in uno stampo da plumcake, tenendo presente che più è grande più basso vi verrà il plumcake, ma tranquilli il gusto non ne risentirà minimamente aggiungete ora il lievito

STEP 4

Aggiungete sul composto la cioccolata fondente a pezzi e infornate per 25,30 minuti

STEP 5

Eccolo pronto, lo divorerete in un battibaleno, la sua scioglievolezza vi conquisterà 😋