Ricetta Spicchi golosi alla nutella di patrizia262

Spicchi golosi alla nutella

Spicchi golosi alla nutella

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

4
  • acqua tiepida, 5 gr di lievito160 ml

  • uovo 2 di zucchero1 cucchiaino

  • olio di semi2 cucchiaini

  • scorza grattugiata di un aranciaq.b.

  • gr di farina 00 10 di burro sciolto360 g

Procedimento

STEP 1

Sciogliere il lievito nell acqua ,in una ciotola mettere l uovo lo zucchero e l olio e mescolare ed infine la scorza di arancia grattugiata

STEP 2

Mescola con una forchetta aggiungi l acqua con il lievito e continua a mescolare poi aggiungi la farina e continua a mescolare con le mani e forma un bel panetto liscio

STEP 3

Dividi in due il panetto e stendilo con il mattarello poi dividi l impasto in otto spicchi e lascia riposare per un oretta fai così anche con l alltra metà

STEP 4

Passato il tempo metti a friggere gli spicchi in olio caldo ma a fuoco bassissimo quando sono dorati toglili passati nello zucchero e fai cadere a filo sopra la nutella e servi

Lo chef consiglia:
Ricorda il fuoco deve essere basso altrimenti non gonfiano
patrizia262

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