Insalatona
Insalatona
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Prendete una ciotola dopo aver lavato e sistemato le carote e l'iceberg tagliatelle a julinne nella cotta aggiungete, la rucola, mais, i pomodori a cubetti.
STEP 2
Prendete il petto di pollo e cuocetelo sulla piastra per bene salatelo e ricavatene delle strisce e versateli nella insalata. Fate così con il pane abbrustolitelo e tagliatelo a cubetti e mettete anch'esso nell insalata tagliate anche l emmenthal e iniziate a mischiare tutto.
STEP 3
Condite con olio succo di limone sale e pepe e le olive a rondelle miscelate tutto e servite con la cipolla agrodolce di sopra .
Lo chef consiglia:
Per questa ricetta si può usare ciò che si desidera del prosciutto cotto, del tonno ecc. Se la preparate la mattina ancora meglio per pranzo così si insaporirà ancor di più.
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