Insalata estiva con ceci, mango, avocado e cottage cheese
Insalata estiva con ceci, mango, avocado e cottage cheese
Tempo totale 9 ore
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Ceci30 g
Avocado100 g
Cottage cheese100 g
Mango70 g
Procedimento
STEP 1
Mettere a mollo i ceci per almeno 8 ore
STEP 2
Trascorso il tempo di ammollo cuocere i ceci in abbondante acqua non salata
STEP 3
Unire nel piatto: i ceci cotti, l'avocado schiacciato, il mango tagliato a cubetti e il cottage cheese
STEP 4
Condire a piacere
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