Insalata di funghi freschi
Insalata di funghi freschi
Introduzione
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Ingredienti
Funghi champignon300 g
Pepe macinato fresco1 giro
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Prepariamo tutti i nostri ingredienti.
STEP 2
Pulire i champignon rimuovendo la parte del piede con la terra, splellare a cuticola sul cappello del fungo. Tagliare in fette.
STEP 3
Mettere i funghi tagliati in una scodella aggiungere l'olio, sale e pepe. Preparare i piatti e achiuderele scaglie di parmigiano.
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Ogni giorno una nuova sfida e una bella avventura. Amo la cucina tradizionale, curiosa per quella orientale e coreana, poi c'è un pò di tutto tra viaggi, arte, cinema, il teatro e la musica ❤ Tengo sempre ben presente questa frase di una canzone dei Depeche Mode che dice: "Tutto ciò di cui ho sempre avuto bisogno, è qui tra le mie braccia". Infatti io penso che tutto quello che mi serve è vicino a me, ecco come si realizzano i sogni.
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