Ricetta HAMBURGER CON SCAMORZA AFFUMICATA, RADICCHIO ROSSO GRIGLIATO E RUCOLA di Burrataepistacchi

HAMBURGER CON SCAMORZA AFFUMICATA, RADICCHIO ROSSO GRIGLIATO E RUCOLA

HAMBURGER CON SCAMORZA AFFUMICATA, RADICCHIO ROSSO GRIGLIATO E RUCOLA

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile

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Ingredienti

  • carne di scottona scelta300 g

  • panino per hamburger1 

  • radicchio grigliato sott’olio100 g

  • rucolaq.b.

Procedimento

STEP 1

Cuociamo i nostri hamburger sulla piastra fino ad avere avere una cottura perfetta ed una carne succosa e croccante.

STEP 2

Una volta grigliati aggiungiamo la scamorza affumicata, lasciamo fondere ed iniziamo a formare gli strati. Alterniamo la carne, con il radicchio, aggiungendo anche qualche ciuffo di rucola.

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