STEP 1

Consiglio di togliere dal congelatore le fragole qualche minuto prima di preparare il gelato

STEP 2

frulla benissimo l’eritritolo ( con il bimby 10 sec vel. 9)

STEP 3

aggiungi fragole congelate, latte congelato e il succo di limone e frulla bene (bimby 2 minuti e 30 sec , aumenta gradualmente la velocità fino a 9, se vuoi usa la farfalla per un altro minuto, risulterà più spumoso )

STEP 4

Trasferisci nelle coppette, decora il gelato con il cocco rapè e servi subito