Gelato anti spreco
Gelato anti spreco
Introduzione
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Ingredienti
More100 g
Mirtilli100 g
Lamponi100 g
Latte di coccoq.b.
Procedimento
STEP 1
In un sacchetto da frizer mettere la frutta nel congelatore e attendere una notte.
STEP 2
Frullare la frutta congelata e aggiungere lentamente latte di cocco o latte a scelta, fino a quando il composto non risulta morbido come il gelato.
STEP 3
Non è consigliabile surgelarlo nuovamente se lo volete pronto all’uso congelate la frutta e poi frullate al momento.
Lo chef consiglia:
Potete scegliere il latte e la frutta che volete, un’altra versione che mi piace è uva americana, avocado e latte di mandorle.
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Social Media Strategist e autrice di giorno, sperimentatrice di ricette esotiche di sera. 🍛 Mi piacciono i frutti tropicali, la cucina orientale e il recupero creativo degli scarti. 🥕
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