Gelati proteici fragola & burro di arachidi
Gelati proteici fragola & burro di arachidi
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Ingredienti
1
- PER IL GELATO
Latte125 g
- DECORAZIONE
Procedimento
STEP 1
Lavare e tagliare le fragole
STEP 2
Inserirle in un mixer con latte e proteine in polvere, frullare fino a ottenere un composto omogeneo e denso
STEP 3
Versare il composto negli stampi in silicone e metterli in freezer
STEP 4
Una volta solidi, aggiungere burro di arachidi e fragole disidratate
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