Gambi di bietola rossa in padella
Gambi di bietola rossa in padella
Introduzione
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Ingredienti
Bietole rosse intere790Ā g
Olio d'oliva2Ā cucchiai
Sale1Ā pizzico
Acqua2Ā lt
Aglio1Ā spicchio
Procedimento
STEP 1
Separare le foglie dai gambi, sciacquare e scolare bene. Riempire una pentola d'acqua, portare ad ebollizione scottare per 5 minuti.
STEP 2
Preparare una padella, aggiungere l'olio, 1 spicchio di aglio schiacciato e il cornetto di peperoncino.saltare in padella per 15 minuti.
STEP 3
Servire caldi.
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Ogni giorno una nuova sfida e una bella avventura. Amo la cucina tradizionale, curiosa per quella orientale e coreana, poi c'è un pò di tutto tra viaggi, arte, cinema, il teatro e la musica ⤠Tengo sempre ben presente questa frase di una canzone dei Depeche Mode che dice: "Tutto ciò di cui ho sempre avuto bisogno, è qui tra le mie braccia". Infatti io penso che tutto quello che mi serve è vicino a me, ecco come si realizzano i sogni.
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