STEP 1

Iniziare a montare l' uovo con lo zucchero, aggiungere a filo l' olio se si vuole aggiungere va bene anche la scorza di mezzo limone x dare più profumo,poi la farina poco alla volta e infine il lievito, lavorare con le mani fino a diventare

STEP 2

Un impasto morbido, iniziare a formare delle palline , ungendo ogni tanto le mani di olio,fare un solco al centro tipo come si fanno ai nutellotti,e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi x 10 minuti,una volta sfornati si prendono con una spatola

STEP 3

Adagio,si mettono su un vassoio e si riempiono con un cucchiaino di marmellata