Fresella integrale

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Prendiamo l’avocado e con il coltello tagliamolo a metà, togliamo il nocciolo centrale e tagliamo la polpa verticalmente e poi orizzontalmente creando dei quadratini, così sarà facile far uscire la polpa con il cucchiaio. Estraete la polpa delicatamente.

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Metto in un mixer e aggiungo tutti gli altri ingredienti frullo grossolanamente.

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Prendere la frisella o fresella, mettere l’avocado sopra ben spalmato, aggiungete il salmone tagliato a striscie, i pomodorini tagliati a meta, rucola se vi piace e semi di sesamo. Un filo d’olio d’oliva e fine ☺️

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Note : Se non amate l’avocado, potete sostituirlo con un pesto di zucchine o pesto di rucola, sul mio blog lo trovate

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Note:Le dosi sono per due freselle