Ricetta Frappè ai Mirtilli di lacucinasecondolabiffi

Frappè ai Mirtilli

Frappè ai Mirtilli

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Il frappè ai mirtilli è una bevanda vellutata e rinfrescante, che unisce la dolcezza naturale dei mirtilli alla cremosità del latte e del gelato. È semplice da preparare, ricco di antiossidanti e ideale per chi cerca uno snack sano ma goloso.

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Ingredienti

  • Mirtilli freschi o surgelati150 g

  • Latte freddo (intero, parzialmente scremato o vegetale a scelta)250 ml

  • Gelato alla vaniglia (o yogurt greco per una versione più leggera)2 palline

  • Miele o zucchero (opzionale, in base alla dolcezza desiderata)1 cucchiaio

  • Ghiaccio (facoltativo, per renderlo più fresco e denso)q.b.

  • Menta per decorare (opzionale)q.b.

  • Panna montata (facoltativo)q.b.

Procedimento

STEP 1

Lava i mirtilli (se usi quelli freschi) e scolali bene.

STEP 2

Inserisci nel frullatore: i mirtilli, il latte, il gelato alla vaniglia e il miele.

STEP 3

Aggiungi il ghiaccio, se desideri un frappè più freddo e corposo.

STEP 4

Frulla tutto a velocità alta per circa 30-40 secondi, fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.

STEP 5

Assaggia e regola la dolcezza se necessario.

STEP 6

Versa nei bicchieri e decora con qualche mirtillo intero, panna montata o ciliegia.

Lo chef consiglia:
Puoi sostituire il gelato alla vaniglia con gelato allo yogurt o yogurt greco per una variante più leggera.
Per un tocco in più, aggiungi un pizzico di cannella o vaniglia in polvere.
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Ciao, sono Sabrina e sono una cuoca di professione e una foodblogger per passione. Mi piace raccontare la storia del cibo, come e perché si è arrivati a creare quel piatto. 👩🏻‍🍳❤️

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