Feta al forno
Feta al forno
Introduzione
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Ingredienti
+ cottura10
Conf di feta1
Basilico spezzettate6 foglie
Spezie apposite x fetaq.b.
Poco di sale1
Poco di olio evo1
Procedimento
STEP 1
Inizia col posizionare su carta forno leggermente unta di olio al centro di leccarda, la feta.
STEP 2
Poi taglia i pomodorini a metà, naturalmente dopo averli lavati e asciugati. Fai lo stesso con basilico, quest'ultimo però spezzettato a pezzetti.
STEP 3
Ora metti, dapprima i pomodorini, tutti intorno alla Feta, sala le verdure e questa un poco, olia di un altro poco il tutto, per finire, metti sopra Feta le sue spezie apposite.
STEP 4
Non resta ora che infornarla a 180° per un 20' circa, sino a quando vedrai che la verdura è cotta.
STEP 5
Quindi la potrai sfornare, impiattala, la potrai gustare con del buon pane integrale, magari fatto in casa. Rimarrai strabigliato da come queste spezie fanno cambiare il sapore alla Feta, stessa cosa vale per le verdure come contorno. Buon appetito!
Lo chef consiglia:
Un sapore diverso della solita Feta, mangiata così normalmente o con una semplice insalata. Qui cambia dinun bel po' il sapore!
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Un ciao a tutti Mi presento. Sono Fiorella, ho molti hobby nella mia vita, tra i quali cucinare, per i miei cari famigliari, ma anche amici. Ho imparato da mia mamma e sorelle, delle loro ricette ne prendevo nota. Ora vedrò di metterle in pratica e di pubblicarle su qui. Un grazie ad Al.ta Cucina.
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