Dessert al cioccolato e cocco SENZA FORNO ,UOVA E BURRO
Dessert al cioccolato e cocco SENZA FORNO ,UOVA E BURRO
Introduzione
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Ingredienti
cioccolato fondente250 g
latte450 ml
amido di mais40 g
Procedimento
STEP 1
Versa in un pentolino il latte,l'amido e lo zucchero a velo.Porta la padella sul fornello e aggiungi il cioccolato fondente.
STEP 2
Tenendo il fuoco basso e continuando a mescolare,fai sciogliere il cioccolato.Aggiungi il cocco grattugiato.
STEP 3
Porta il latte ad ebollizione continuando a mescolare e quando il composto si sarà addensato, versalo in uno stampo da 18 cm foderato con carta forno.
STEP 4
Lascia intiepidire a temperatura ambiente e poi in frigo per circa 30 minuti.
STEP 5
Sforma il tortino capovolgendolo su un piatto,decora la superficie con cacao zuccherato e cocco grattugiato, e gustalo ben freddo!Ti assicuro che è squisito!
STEP 6
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Ciao a tutti! Mi chiamo Sara e sono appassionata di cucina.Non sono una professionista e ho ancora tante cose da imparare e migliorare ...ma se ti va di fare un salto sul mio canale YouTube,"Ricette in un click",per apprezzare la semplicità della mia cucina casalinga,sarai il benvenuto!
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