CUBETTI DI MELONE , PROSCIUTTO E MENTA
CUBETTI DI MELONE , PROSCIUTTO E MENTA
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA PREPARAZIONE...
Menta fresca1Â manciata
Prosciutto crudo200Â g
Procedimento
STEP 1
Posizionare il melone Cantalupo su di un tagliere.
STEP 2
Tagliare in due parti il melone
STEP 3
Eliminare i semi interni con l 'aiuto di un cucchiaio
STEP 4
Capovolgere il melone e togliere la scorza con un coltello
STEP 5
Tagliare a cubetti la polpa di melone.
STEP 6
Cercati di ottenere tutti cubetti più o meno della stessa grandezza
STEP 7
Nel frattempo tagliate le fette di prosciutto crudo in tre strisce
STEP 8
Procedete ad avvolgere ogni cubetto di melone con una striscia di prosciutto crudo
STEP 9
Procedete nello stesso modo per tutti gli altri cubetti
STEP 10
Per finire ,su ogni cubetto avvolto nel prosciutto,posizionate una foglia di menta.
STEP 11
Fermate tutto con gli stuzzichini o di legno o di plastica.Io li ho usati ambedue🤗😀🤩
STEP 12
E voilà ,i cubetti sono pronti.Lasciateli in frigo fino al momento di servirli.😋
STEP 13
Farete un bel figurone e piaceranno parecchio , soprattutto nelle serate afose
STEP 14
Buoni,freschi,sfiziosi e deliziosi..
STEP 15
Golosità estive
Lo chef consiglia:
Vi consiglio il Cantalupo perché essendo a pasta gialla crea un effetto cromatico maggiore di uno a pasta bianca.
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