Prosciutto e melone alternativo!
Prosciutto e melone alternativo!
Tempo totale 7 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Succo di limoneq.b.
Acqua frizzanteq.b.
Prosciutto cotto6 fette
Procedimento
STEP 1
taglia a pezzi il melone
STEP 2
frullare il melone con mezzo bicchierino di acqua frizzante succo di mezzo lime
STEP 3
mettere la crema nei bicchierini
STEP 4
prendere uno spiedino e mettere una fetta di prosciutto a fisarmonica e adagiarlo sopra al bicchierino
Lo chef consiglia:
Consiglio! Se il melone è maturo non mettere l acqua! A mio gusto ho usato il prosciutto stagionato così c'è un contrasto dolce salato tra crema e prosciutto.usare i bicchierini alti così avrete un effetto migliore!
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ziasara
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Ciao sono una parrucchiera con la passione della cucina. La più grande passione è quella di far star bene gli altri soprattutto con le cene!
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