Ricetta Prosciutto e melone alternativo! di ziasara

Prosciutto e melone alternativo!

Prosciutto e melone alternativo!

Tempo totale
7 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un antipasto con un sapore fresco e classico in una chiave moderna!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

taglia a pezzi il melone

STEP 2

frullare il melone con mezzo bicchierino di acqua frizzante succo di mezzo lime

STEP 3

mettere la crema nei bicchierini

STEP 4

prendere uno spiedino e mettere una fetta di prosciutto a fisarmonica e adagiarlo sopra al bicchierino

Lo chef consiglia:
Consiglio! Se il melone è maturo non mettere l acqua! A mio gusto ho usato il prosciutto stagionato così c'è un contrasto dolce salato tra crema e prosciutto.usare i bicchierini alti così avrete un effetto migliore!
ziasara

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ziasara
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Ciao sono una parrucchiera con la passione della cucina. La più grande passione è quella di far star bene gli altri soprattutto con le cene!