Crostatine Morbide Vaniglia e Frutta
Crostatine Morbide Vaniglia e Frutta
Introduzione
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Ingredienti
Mais amido20 g
Farina manitoba10 g
Albume200 ml
Dietetic5 gocce
Bicarbonato3 g
Succo di limoneq.b.
Budino alla vaniglia125 g
Mirtilli20 g
Fragole50 g
Procedimento
STEP 1
Setacciate le farine e l'amido.
STEP 2
Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate.
STEP 3
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.
STEP 4
Dopo la reazione mescolate e versate nello stampo.
STEP 5
Infornate a 180° per 20 minuti.
STEP 6
Farcite con il budino e decorate con la frutta.
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