Ricetta Crostaina sbrisolona frolla all 'olio. di nunziamarzocco

Crostaina sbrisolona frolla all 'olio.

Crostaina sbrisolona frolla all 'olio.

Tempo totale
50 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Buonissime crostatine con frolla all'olio, non necessita di riposo in frigo.

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Ingredienti

6
  • farina 00280 g

  • uovo + 1 tuorlo1 

  • zucchero100 g

  • sale1 pizzico

  • olio di semi80 g

  • lievito per dolci8 g

  • la scorza di limone bio grattugiato1 

  • a piacere marmellata e nutellaq.b.

Procedimento

STEP 1

Prepariamo gli ingredienti

Immagine del passaggio 1 della ricetta Crostaina sbrisolona frolla all 'olio.

STEP 2

In una ciotola setacciare la farina con il lievito, aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare sbriciolando la frolla, che non avrà bisogno di riposare per via dell'olio.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Crostaina sbrisolona frolla all 'olio.

STEP 3

Ungere di burro o di distaccante le formine, riempire il fondo di pasta frolla compattandola con le mani.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Crostaina sbrisolona frolla all 'olio.

STEP 4

Riempire con marmellata e Nutella a piacere.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Crostaina sbrisolona frolla all 'olio.

STEP 5

Terminare con chiudere la superficie con il resto delle briciole di pasta frolla sbriciolata.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Crostaina sbrisolona frolla all 'olio.

STEP 6

Cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi per 25/30 minuti.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Crostaina sbrisolona frolla all 'olio.
Lo chef consiglia:
Se si vuole so possono spolverizzare con zucchero a velo.
nunziamarzocco

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nunziamarzocco
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