Ricetta 🥧 Crostata con nutella 👩🏽‍🍳 di ginepistacchio

🥧 Crostata con nutella 👩🏽‍🍳

🥧 Crostata con nutella 👩🏽‍🍳

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Per una colazione/merenda molto golosa, vi suggerisco questa classica ricetta abbastanza semplice da realizzare ed incredibilmente buona... Ideale anche come semplice dessert dopo pranzo/cena, difficile non cedere alla tentazione dai non si può dire di no alla nutella. Buon appetito!

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Procedimento

STEP 1

1. Preparare la frolla versando in una terrina la farina, lo zucchero ed il burro precedentemente sciolto; amalgamare questi ingredienti per poi unire le uova ed impastare.

STEP 2

2. Successivamente aggiungere l'olio di semi, il lievito per dolci e la scorza grattugiata del limone. Continuare ad impastare fin quando il panetto di frolla avrà la giusta consistenza.

STEP 3

3. Coprire con pellicola trasparente e far riposare in frigo per 30 min. Trascorso questo tempo, prendere il panetto e stenderlo con l'aiuto di un mattarello; mettere da parte un pò di frolla, da cui si ricaveranno le striscioline per decorare.

STEP 4

4. Imburrare ed infarinare una tortiera, mettere la frolla e bucherellarla con i rebbi della forchetta. A questo punto versare un'abbondante dose di nutella, tagliare le strisce di frolla ed adagiarle sopra.

STEP 5

5. Schiacciare con la forchetta tutto il bordo della crostata ed infornarla a 180° in forno preriscaldato ventilato per circa 30 min. Come ultima cosa, bisogna tagliarla e mangiarla; godetevi la vostra crostata golosa!

Immagine del passaggio 5 della ricetta 🥧 Crostata con nutella 👩🏽‍🍳
Lo chef consiglia:
L'olio di semi è facoltativo, potete mettere tranquillamente solo il burro (130 gr.) e se preferite, potete spolverizzarla con dello zucchero a velo a fine cottura.
ginepistacchio

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