Ricetta Crema al latte di cocco di _paola_catalano
Ricetta Crema al latte di cocco di _paola_catalano
Ricetta Crema al latte di cocco di _paola_catalano
Ricetta Crema al latte di cocco di _paola_catalano

Dolci

Crema al latte di cocco

15m

Facile

Un dolce veramente semplice ....da preparare in pochi minuti....poi dopo un passaggio in frigorifero potrete spolverarla di cocco rape e finalmente gustarla ....

di

Paola Catalano

Un dolce veramente semplice ....da preparare in pochi minuti....poi dopo un passaggio in frigorifero potrete spolverarla di cocco rape e finalmente gustarla ....

Ingredienti

4

Porzioni

Ingredienti

latte di cocco

400 ml

maizena

30 g

zucchero

70 g

Cocco rape'

q.b.

minuti

15

ora in frigorifero

1

Utente Paola Catalano
Se volete avere un gusto più personale potete aggiungere delle gocce di cioccolato fondente o della cannella in polvere. La crema si presta bene per farcire dolci e biscotti ...
- Paola Catalano

Procedimenti

1 di 6

Setacciare la maizena unendola allo zucchero.

2 di 6

Mettere a scaldare il latte di cocco .

3 di 6

Versare un po' di latte caldo nello zucchero e sciogliere bene i grumi .

4 di 6

Unire il composto all'altro latte di cocco e mescolare per qualche minuto, il tempo che la crema si addensi.

5 di 6

Setacciare la crema per renderla liscia e fluida.

6 di 6

Versare la crema nei bicchierini ( o in una ciotola coprire con pellicola a contatto) e lasciare freddare....poi spolverare con cocco rape'