Ricetta Coppette di pandoro, mascarpone e Nutella. di lastanzadeisapori

Coppette di pandoro, mascarpone e Nutella.

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Coppette di pandoro, mascarpone e Nutella.

5.0
(1)
Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Le coppette con pandoro, mascarpone e Nutella sono un dessert al cucchiaio semplice, veloce e perfetto per riciclare il pandoro avanzato dopo le feste. In questa ricetta non utilizzo liquori ma un delicato succo di pesca, che rende il dolce più leggero e adatto anche ai bambini. Strati morbidi e cremosi si alternano in un equilibrio irresistibile, ideale per concludere una cena in modo elegante e goloso.

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Ingredienti

4

Procedimento

STEP 1

In una ciotola mescolate mascarpone e Nutella fino a ottenere una crema liscia e omogenea.

STEP 2

Tagliate il pandoro a fette sottili e riducetelo in pezzi regolari.

STEP 3

Versate il succo di pesca in una ciotolina e utilizzatelo per bagnare leggermente il pandoro.

STEP 4

Disponete sul fondo delle coppette un primo strato di pandoro bagnato.

STEP 5

Con la sac à poche aggiungete uno strato di crema al mascarpone e Nutella.

STEP 6

Proseguite con un secondo strato di pandoro e un altro strato di crema.

STEP 7

Riponete in frigorifero fino al momento di servire per far rassodare leggermente la crema.

Lo chef consiglia:
Per un tocco croccante aggiungi granella di nocciole o scaglie di cioccolato.
lastanzadeisapori

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Sono Tiziana, e attraverso La Stanza dei Sapori coltivo ricette, racconti e stagioni da condividere.

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