Coppette di pandoro, mascarpone e Nutella.
Coppette di pandoro, mascarpone e Nutella.
Introduzione
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Ingredienti
Pandoro200 g
Mascarpone250 g
Nutella4 cucchiai
Succo di pescaq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola mescolate mascarpone e Nutella fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
STEP 2
Tagliate il pandoro a fette sottili e riducetelo in pezzi regolari.
STEP 3
Versate il succo di pesca in una ciotolina e utilizzatelo per bagnare leggermente il pandoro.
STEP 4
Disponete sul fondo delle coppette un primo strato di pandoro bagnato.
STEP 5
Con la sac à poche aggiungete uno strato di crema al mascarpone e Nutella.
STEP 6
Proseguite con un secondo strato di pandoro e un altro strato di crema.
STEP 7
Riponete in frigorifero fino al momento di servire per far rassodare leggermente la crema.
Lo chef consiglia:
Per un tocco croccante aggiungi granella di nocciole o scaglie di cioccolato.
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Sono Tiziana, e attraverso La Stanza dei Sapori coltivo ricette, racconti e stagioni da condividere.


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