STEP 1

Sciogliere il burro con il cioccolato fondente

STEP 2

In un pentolino scalda il latte e fai sciogliere entrambi gli zuccheri. Una volta fatto lascia raffreddare qualche minuto

STEP 3

Successivamente Unisci tutti gli ingredienti secchi e setacciali per due volte

STEP 4

Mischia tutti gli ingredienti con una spatola finché il composto non risulta omogeneo

STEP 5

Lascia riposare il composto per 10/15, una volta riposato per fare le palline usa il cucchiaio da gelato

STEP 6

Aggiungi gocce di cioccolato a volontà ( io consiglio di metterle sopra il cucchiaio prima di fare la pallina e anche alla fine)

STEP 7

Cuocere a forno ventilato per 10/11 minuti a 160°. Una volta sfornati lasciateli raffreddare qualche minuto cosi evitate che si rompano