Cioccolatini ripieni
Cioccolatini ripieni
Introduzione
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Ingredienti
1
Procedimento
STEP 1
Metti a bagno i fichi, fondi il cioccolato e frulla tutto insieme, quindi metti negli stampini di silicone e poi in frigo per 2 o 3 ore (o per un risultato più rapido in freezer)
STEP 2
Al momento di servire decora la superficie (io con una Cremina di cacao e acqua e granella di pistacchi)
Lo chef consiglia:
Se non hai il cioccolato fai così: mescola 10g di cacao amaro con 10g di olio di cocco e frulla tutto con i fichi secchi poi segui gli stessi passaggi 😋
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In cucina Amo trovare soluzioni per tutte le esigenze alimentari, perché tutti abbiamo il diritto di goderci un pasto appagante
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