STEP 1

Per prima cosa lavate e sbucciate le mele. Tagliatele a dadini in una ciotola, e aggiungete il succo di limone per non farle annerire.

STEP 2

In un'altra ciotola montate con le fruste elettriche lo zucchero con le uova. Aggiungete lo yogurt, l'olio e continuate a montare.

STEP 3

Unite poi la farina, la cannella e amalgamate il tutto con le fruste

STEP 4

Poi aggiungete il lievito e mescolate ancora.

STEP 5

Infine versate le mele nell’impasto e mescolate con un cucchiaio di legno.

STEP 6

Versate il composto nello stampo e infornate in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 3540 minuti.