Ricetta Ciambellone classico allo yogurt ๐Ÿฅฐ di Le_ricette_di_Lucrezia

Ciambellone classico allo yogurt ๐Ÿฅฐ

Ciambellone classico allo yogurt ๐Ÿฅฐ

Tempo totale
1 ora
Difficoltร 
Facile

Introduzione

Ciambellone alto e morbidissimo come una nuvola

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

In una terrina rompere le uova con lo zucchero e mescolare bene con le fruste elettriche fino a ottenere un composto spumoso

STEP 2

Aggiungere a filo il burro fuso e lo yogurt. Aggiungere poco alla volta la farina setacciata con il lievito e gli aromi

STEP 3

Versare il composto in uno stampo a ciambella 22 cm precedentemente foderato con carta forno

STEP 4

Infornare per 40 minuti a 180 gradi. Fare la prova dello stecchino. Estrarre dallo stampo e spolverare con zucchero a velo ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ’–

Lo chef consiglia:
รˆ buonissima tuffata nel latte o per accompagnare tรฉ e caffรจ โ˜•๏ธ
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