Ciambellone classico allo yogurt ๐ฅฐ
Ciambellone classico allo yogurt ๐ฅฐ
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00300ย g
Lievito per dolci1ย bustina
Uova3ย
Yogurt bianco250ย ml
Burro150ย g
Vanillina1ย bustina
Miele1ย cucchiaio
Zucchero semolato150ย g
Procedimento
STEP 1
In una terrina rompere le uova con lo zucchero e mescolare bene con le fruste elettriche fino a ottenere un composto spumoso
STEP 2
Aggiungere a filo il burro fuso e lo yogurt. Aggiungere poco alla volta la farina setacciata con il lievito e gli aromi
STEP 3
Versare il composto in uno stampo a ciambella 22 cm precedentemente foderato con carta forno
STEP 4
Infornare per 40 minuti a 180 gradi. Fare la prova dello stecchino. Estrarre dallo stampo e spolverare con zucchero a velo ๐๐๐
Lo chef consiglia:
ร buonissima tuffata nel latte o per accompagnare tรฉ e caffรจ โ๏ธ
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Food Blogger, Food advisor, viaggiatrice seriale, cuoca per passione ๐๐ณ๐โค๏ธ


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