Ciambellone classico allo yogurt 🥰
Ciambellone classico allo yogurt 🥰
Introduzione
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Ingredienti
farina 00300 g
lievito per dolci1 bustina
uova3
yogurt bianco250 ml
burro150 g
vanillina1 bustina
miele1 cucchiaio
buccia grattugiata di un limoneq.b.
zucchero semolato150 g
Procedimento
STEP 1
In una terrina rompere le uova con lo zucchero e mescolare bene con le fruste elettriche fino a ottenere un composto spumoso
STEP 2
Aggiungere a filo il burro fuso e lo yogurt. Aggiungere poco alla volta la farina setacciata con il lievito e gli aromi
STEP 3
Versare il composto in uno stampo a ciambella 22 cm precedentemente foderato con carta forno
STEP 4
Infornare per 40 minuti a 180 gradi. Fare la prova dello stecchino. Estrarre dallo stampo e spolverare con zucchero a velo 😋😋💖
Lo chef consiglia:
È buonissima tuffata nel latte o per accompagnare té e caffè ☕️
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Food Blogger, Food advisor, viaggiatrice seriale, cuoca per passione 🌊🌳💖❤️
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