Ricetta Ciambellone allo yogurt di CucinareLIGHTconAnna

Ciambellone allo yogurt

Ciambellone allo yogurt

Tempo totale
45 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Un ciambellone veloce e morbido da fare per colazione o quando avete dello yogurt prossimo alla scadenza

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

12

Procedimento

STEP 1

Mettiamo in una ciottola lo zucchero e le uova, mescoliamo con le fruste per qualche minuto fino a fatle diventare spumose.

STEP 2

Aggiungiamo quindi lo yogurt e l’olio di cocco sciolto e mescoliamo bene.

STEP 3

Grattuggiamo il nostro limone, mettiamo un pizzico di sale, la vanillina ed il lievito, solo alla fine aggiungiamo la farina.

STEP 4

Versiamo l’impasto in una tortiera precedentemente imburrata ed infatinata, aggiungiamo della granella di zucchero ed inforniamo a 170 gradi a forno ventilato per 45 minuti.

STEP 5

Facciamo la prova stecchino e se cotta lasciamo in forno aperto 10 minuti, poi togliamo e lasciamo raffreddare prima di toglierla dallo stampo.

Lo chef consiglia:
Ottima come idea da colazione, ma anche per una cena magari servita assieme ad una pallina di gelato alla crema.
CucinareLIGHTconAnna

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

CucinareLIGHTconAnna
122 ricette

Mi piacciono le ricette semplici, veloci e alternative. Adoro rivisitare le ricette, ma anche quelle della tradizione.

©2025 Al.ta Cucina