Ciambelline Cacao e Vaniglia
Ciambelline Cacao e Vaniglia
Introduzione
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Ingredienti
polvere di cacao (o cacao amaro)20 g
avena istantanea integrale30 g
Amido di mais10 g
farina Manitoba10 g
albume100 g
gocce di dietetic5
Bicarbonato3 g
succo dilimoneq.b.
budino proteico alla vaniglia40 g
gocce di cioccolato fondente5 g
Procedimento
STEP 1
Setacciate le farine e l'amido. Aggiungete l'albume, il dolcificante e mescolate. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate negli stampi.
STEP 2
Infornate a 180° per 20 minuti. Decorate con il budino e le gocce di cioccolato.
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