STEP 1

1. Rompi le uova in una ciotola e unisci lo zucchero e mescola il tutto con una frusta fin che il composto non è omogeneo.

STEP 2

In una ciotola unite la farina, il lievito e la fecola di patate con una forchetta mescolate le polveri e poco alla volta unitele nel composto mescolando bene il tutto.

STEP 3

A metà farina unite l’olio poco alla volta all’impasto incorporandolo bene e unite il resto della farina all’impasto. Quando sarà bello cremoso passate dalla frusta al cucchiaio; a questo punto aggiungete lo yogurt mescolando bene.

STEP 4

Quando l’impasto sarà bello morbido e spumoso dividetelo in due ciotole; in una aggiungete le gocce di cioccolato e nel’ altro il cioccolato in povere e mescolate bene il tutto.

STEP 5

Prendete lo stampo a ciambella e imburratelo bene e alternate un cucchiaio di impasto con le gocce e uno con il cioccolato, con uno stecchino create l’effetto marmorizzato facendo dei cerchi nell’ impasto.

STEP 6

Preriscaldate il forno in modalità statica a 180 gradi e cuocete la ciambella per 40 minuti, Fate la prova dello stecchino a fine cottura. Tiratela fuori dallo stampo e lasciatela raffreddare prima di metterla nel porta torte.