Ricetta CIAMBELLA MARMORIZZATA ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA di thesweetieparadise

CIAMBELLA MARMORIZZATA ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

CIAMBELLA MARMORIZZATA ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Difficoltà
Facile

Introduzione

È talmente morbida che si scioglie al morso, si prepara in pochi minuti e si conserva per giorni.

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Procedimento

STEP 1

In una ciotola montate le uova con lo zucchero e l’estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

STEP 2

Aggiungete l’olio, lo yogurt e il sale.

STEP 3

Unite la farina setacciata con il lievito e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.

STEP 4

Versate metà impasto in una ciotola, aggiungete il cacao e mescolate con lo sbattitore elettrico.

STEP 5

Imburrate ed infarinate uno stampo a ciambella da 20 cm.

STEP 6

Versate alternando l’impasto chiaro e scuro con l’aiuto di due cucchiai.

STEP 7

Procedete in questo modo fino a terminare il composto.

STEP 8

Per ottenere la marmorizzazione mescolate l'impasto creando un cerchio con lo stecchino di legno o un coltello.

STEP 9

Infornate la ciambella a 180° per 40 minuti.

STEP 10

Lasciate raffreddare, sformate e servitela con una spolverata di zucchero a velo.

STEP 11

La ciambella marmorizzata si conserva a temperatura ambiente per 34 giorni sotto una campana di vetro o avvolta nella pellicola.

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thesweetieparadise
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👩🏼‍🍳 Sono Sara e ho una passione sfrenata per i dolci. 🧁 Qui troverete ricette semplici, alla portata di tutti!

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