STEP 1

Rompere le uova in una ciotola e iniziamo a mescolare

STEP 2

Aggiungiamo lo zucchero e la buccia grattuggiata di mezzo limone continuando a mescolare con il frustino elettrico

STEP 3

Aggiungere l'acqua continuando a mescolare e poi l'olio di semi di girasole

STEP 4

Amalgamato tutto, aggiungiamo un po alla volta la farina continuando a mescolare. Infine la bustina di lievito da incorporare al composto

STEP 5

Imburriamo e infariniamo uno stampo da 26 cm (io ho usato quello da 24 per farla venire più alta)

STEP 6

Versiamo metà dell'impasto bello stampo e nell'altra metà ci aggiungiamo il cacao.

STEP 7

Una volta amalgamato bene il cacao nell'impasto lo versiamo nello stampo.

STEP 8

È il momento della cottura! 😊 in forno statico a 180° per 40/45 min in forno ventilato 150° per 30/35 minuti