STEP 1

Mettete in ammollo la gelatina in acqua fredda per 10 minuti.

STEP 2

Al riso soffiato aggiungete il cacao e acqua quanto basta per ottenere un composto omogeneo.

STEP 3

Compattate nello stampo (10cm).

STEP 4

Al panetto di formaggio aggiungete il dolcificante, l'aroma e mescolate.

STEP 5

Strizzate la gelatina e scioglietela a fiamma bassa.

STEP 6

Aggiungetela al formaggio, mescolate e distribuite sulla base.

STEP 7

Fate riposare in frigo tutta la notte.

STEP 8

Decorate con la frutta.