New York Cheesecake Frutti di Bosco e Mirtilli
New York Cheesecake Frutti di Bosco e Mirtilli
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Scaldate 100ml di acqua e mettete in infusione il filtro per 8 minuti.
STEP 2
Tritate nel mixer le fette biscottate. Aggiungete quanto basta di tisana fino ad ottenere un composto sbricioloso.
STEP 3
Compattate nel coppapasta (12cm). Mettete nel congelatore.
STEP 4
Al formaggio aggiungete l'uovo, il dolcificante, l'aroma e mescolate.
STEP 5
Distribuite sulla base. Infornate a 200° per 40 minuti.
STEP 6
Una volta fredda spalmate la confettura. Decorate con i mirtilli.
STEP 7
Lasciate riposare in frigo tutta la notte.
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