Cestini di avena con yogurt greco e granella di pistacchi
Cestini di avena con yogurt greco e granella di pistacchi
Introduzione
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Ingredienti
Fiocchi d'avena50 g
Albumi40 ml
Miele5 ml
Yogurt greco100 g
Frutta fresca50 g
Procedimento
STEP 1
Versa i fiocchi d’avena in una ciotola e unisci gli albumi e il miele.
STEP 2
Mescola bene il composto in modo da far assorbire gli ingredienti, quindi dividilo in una teglia per muffin, inserendolo all’interno di appositi stampini di carta per fare in modo che non si attacchi alla teglia (ne verranno all’incirca 2 dipendentemente dalla grandezza dello stampo).
STEP 3
Cerca di far aderire il composto alle pareti.
STEP 4
Cuoci i cestini in forno statico preriscaldato a 180°C per 15 minuti.
STEP 5
Trascorso questo tempo, sforna e lascia raffreddare bene.
STEP 6
Una volta freddati, aggiungi lo yogurt greco, la frutta e la granella di pistacchi!
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