CESTINI DI FARRO CON YOGURT E FRUTTI DI BOSCO
CESTINI DI FARRO CON YOGURT E FRUTTI DI BOSCO
Introduzione
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Ingredienti
Yogurt greco250 g
Cioccolato fondente150 g
Farro soffiato50 g
Miele1 cucchiaio
Frutti di boscoq.b.
Procedimento
STEP 1
Tritate il cioccolato e fatelo sciogliere al microonde o a bagnomaria.
STEP 2
Versate in una ciotola il farro soffiato e il cioccolato sciolto e mescolate.
STEP 3
Distribuite il composto in uno stampo per muffin e con l’aiuto di un cucchiaino modellate il farro in modo da ottenere 12 cestini.
STEP 4
Lasciate riposare in frigorifero per almeno un’ora.
STEP 5
Mescolate lo yogurt greco con il miele.
STEP 6
Sformate i cestini, riempiteli con lo yogurt e decorateli con i frutti di bosco.
STEP 7
I cestini vuoti si conservano in frigorifero per un giorno.
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