STEP 1

Asciugare bene i ceci lessati per non compromettere la loro croccantezza in cottura! Una volta ben asciutti mescolare i ceci con le spezie a piacere, farina ed olio. Sistemarli in una pirofila da forno leggermente unta senza sovrapporli tra di loro

STEP 2

Cuocere a 200° statico per circa 20 min scuotendo la teglia di tanto in tanto per farlo cuocere in maniera omogenea

STEP 3

A questo punto assaggiate, se non sono ancora croccanti proseguite la cottura per qualche altro minuto!