Caprese
Caprese
Introduzione
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Ingredienti
Pomodoriq.b.
Scamorza affumicata250 g
Basilico2 foglie
Salvia2 foglie
Saleq.b.
Aceto balsamicoq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare i pomodorini e asciugarli e tagliarli a meta’.
STEP 2
Metterli in un piatto e asciugare la scamorza e tagliarla a dadini e mescolare insieme ai pomodori.
STEP 3
Insaporire con olio e sale e aceto balsamico.
STEP 4
Aggiungere due foglie di basilico e mescolare.
STEP 5
Buon appetito
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