Caprese ricca
Caprese ricca
Introduzione
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Ingredienti
Olive nereq.b.
Origanoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Aceto balsamicoq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti. Prendere la mozzarella, asciugarla bene e tagliarla a cubetti. Mettere il tutto in un piatto aggiungendo olive e cipolle borettane
STEP 2
Condire con origano, sale pepe, olio e aceto.
Lo chef consiglia:
Per renderla ancora più saporita aggiungete capperi e/o acciughe
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CucinareLIGHTconAnna
116 ricette
Mi piacciono le ricette semplici, veloci e alternative. Adoro rivisitare le ricette, ma anche quelle della tradizione.
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